- Actúa dexintoxicando el hígado y los riñones
- El colesterol y la glucosa en la sangre también se regulan.
- Combate el insomnio gracias a la vitamina B12
- Mejora la memoria y las actividades celebrales por su niveles en fósforo.
- Mejora en general todo el sietema digestivo.
- Previene los cálculos renales.
- Regula la tención arterial.
- Es un alimento de prevención para el cáncer de mamas y también otro tipo de tumores.
- En caso de diarrea tiene un carácter astringente.
- Posee un alto poder saciante(para dietas de adelgazamiento).
- Y por si fuera poco el cutis también se beneficia de sus propiedades antioxidantes gracias a la vita mina E.
BATIDO DE MANZANA Y YOGUR
Raciones : 4 personas Nivel calórico: 90Kcal/ ración
INGREDIENTES
100g de manzana cocida-2 yogur desnatados- 1 hoja de gelatina - edulcorante-zumo de limón-hojas de m
enta.
Preparación: ablanda la hoja de gelatina con agua fría. Calienta dos cucharadas soperas de agua en un cazo, añade la hoja de gelatina escurrida y bate hasta que se deshaga. Reserva.
Mezcla: una cucharada de zumo de limón, los yogures y la manzana cocida. Tritura, vierte el edulcorante y la gelatina.
Bate: hasta obtener espuma. Enfría en el congelador y sírvelo helado con una hoja de menta.